江湖虾客食品科技(潜江)有限公司，主要为餐饮行业提供优质美味的调味佳品，致力于中餐特色餐料的研究与开发，在继录“舌上的中国”餐饮文化原有的“麻，辣，鲜，香”等特色基础上采取科学复配调味具有安全，独特、鲜美的味道和傻瓜式的操作体验。
公司经营模式超前，可依餐饮企业需求定制风味，满足餐饮企业的个性化需求。让餐饮企业能够有这种专供的具有独特口味和风味的调理，避兔同质化竞争，同时采取OEM模式，由餐饮企业出配方和加工方式，企业按照给出的配方和工艺进行工厂化的加工转换，模仿厨师调制的应有味道和风味。 [
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